Печь конвекционная unox xf 023 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь unox xf023 ANNA имеет небольшие габариты и современный дизайн.
Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 C (Конвекция не отключается)
Управление климатом в камере: Технология DRY.Maxi: быстрое удаление влажности из камеры
Технические детали:
Управление: механическое
Электрическая печь без пароувлажнения
Таймер на 120 мин
Вместимость: 4 противня 460x330мм (входят в комплект)
Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов;
Ограничитель температуры для безопасности
Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери электрического духового шкафа: Открывание двери вручную сверху вниз
Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.