О товаре:
Тестораскатка - лапшерезка Foodatlas DSS-200C широко применяется в производстве мучных изделий в пищевой промышленности. Используются для раскатки слоеного, дрожжевого и крутого теста, а также для нарезания лапши и клецек. Простота конструкции и легкость в эксплуатации обеспечивают широкое применение в ресторанах, столовых, кондитерских, кулинариях, фабриках-кухнях и других предприятиях специализирующихся на выпуске мучных изделий. Назначение: раскатка теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, пирожков, клецок, нарезка лапши. Тестораскатка - лапшерезка Foodatlas предназначена для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах.
Особенности:
- Ширина раскаточных валов – 200мм;
- Установочный зазор между валами – от 1 до 4 мм;
- Регулировка зазора – с помощью двух ручек (барашки, красного цвета);
- Стандартная комплектация с ножом - 2*6мм;
- Панель управления- Электромагнитная кнопка Пуск/Стоп, кнопка Аварийной остановки;
- Боковые панели выполнены из окрашенного металла;
- Защитная панель (прозрачная) раскаточных валов выполнена из ABS пластика;
- Лоток для подачи теста (верхний) – выполнен из нержавеющей стали.
Технические параметры:
Производительность до..., кг/ час: 30
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.75
Вес нетто, кг: 20.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 280*340*340
Вес брутто, кг: 21.5
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 415*350*410
Вид теста: Крутое, дрожжевое, для пиццы, слоеное, песочное
Зазор между валами, мм: 1-4
Толщина нарезки лапши, мм.: 1-4
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Количество ножей в комплекте: 1
Рабочая ширина валков, мм: 200
Реверс: Нет
Производитель: Foodatlas
Размер лапши (ширина), мм: 2 и 6
Тип передачи: ременная
СТОП Аварийная: Есть
Тип товара: Оборудование
Тип установки: Настольный
Устройства защиты персонала: Есть
Ширина раскатки теста, мм: 200